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農林水産省、食品ロス削減のための消費者啓発に取り組む小売・外食事業者を募集


 農林水産省は、本年10月の「食品ロス削減月間」に向けて、ポスターなど普及啓発資材を活用して、消費者に対する啓発に取り組む小売事業者及び外食事業者を募集する。農林水産省では、小売店舗の店頭等において、食品関連事業者が消費者に対して食品ロスの削減の呼びかけをしやすくなるよう、店舗に掲示できる普及啓発資材として、事業者名や店舗名と自らの食品ロス削減の取組を自由に記載して消費者に啓発できるポスターを新たに作成した。
 本年10月の食品ロス削減月間に、これら普及啓発資材や関係各省が作成した資材等を活用して消費者への啓発活動を実施する小売事業者及び外食事業者を募集し、食品ロスの削減についての事業者における取組と消費者への啓発を促進する。

 募集期間は下記の通り
 令和2年8月31日(月曜日)〜10月29日(木曜日)17:00
【農林水産省】